前几天李树兰为了让这个凉皮更好吃，其中必不可少一样调味料就是芝麻酱。 这东西她也不会做啊。 就依照照葫芦画瓢，没想到还真让她给弄对了。 花了两百文买了十五斤白芝麻，先将白芝麻洗干净，在锅中放入少许的油，然后倒入芝麻，中火加热。 用铲子翻炒，炒至芝麻发出香味以及稍微变黄即可，将炒好的芝麻平摊开，自然晾凉， 放凉后的芝麻用小石磨，磨成粉状小颗粒，朝着里面加入一些油，搅拌成成泥状。 最后朝着里面加入少许盐，搅拌至融合，装进罐子里密封。 麻烦是麻烦了点，但是最后成功了就好。 这种芝麻酱可是纯的，用的时候倒出来一点，用水搅拌开，稀释开就好了。 “娘，吃起来怎样啊？” 陆竹看着李树兰，这可是第一次自己调，虽说调味料都是已经配好的，但是怕自己放多放少，味道不好。 色泽不错，味道也还好，就是吃多了有点腻。 这里也没有黄瓜啊，她吃凉皮最喜欢吃黄瓜丝。 对了，可以用绿豆芽替代。 “梅姐儿，给你二十文钱，去陆豆腐家全买成绿豆芽。” 陆梅接过钱，点点头，转身就离开了。 等她带回来之后，直接抓了一把，又调制好一份。 尝尝味道。 点点头，不错不错。 就是缺少了一味料，就是辣椒。 梁渊朝地大物博，她觉得肯定是有这种东西的，只不过可能这里偏僻，没有传过来。 做的不少，李树兰拿出来两个大盆，让陆竹都给调好了。 让陆梅和翠翠，去把新吃食，给陆瑶和冯慧她们几个好闺蜜送过去。 陆瑶看着这东西，觉得婶子真的是太厉害了，这咋啥都会嘞。 连忙拿出自家的盆，倒了进去。 刚好自家的饭好了，可以就着吃，还能当菜吃嘞。 陆梅来到冯慧家门口，敲着门，叫了一声，“慧婶儿，慧婶儿。” 却被突然出现的赵小春，给吓了一跳。 还碰见了出来追赵小春的陆荷花。 陆荷花也是梳着妇人头，也就一月不见，面色仿佛苍老了十岁一样。 她过来把自己娘拉走，还恶狠狠的看了一下自己，屋里边都囊着话，声音不大，听的也不太清楚。 真是莫名其妙。 冯慧家的门本来紧紧关着，刚刚听见好像陆梅的声音，走过来了，把门开了一条缝。 “原来是梅姐儿啊，快进来快进来。” 看见来的人，松了一口气，立马笑脸迎接。 等到陆梅刚进来院子，冯慧连忙把门给关上。 冯慧看了一眼隔壁的赵小春家，幽怨的叹了一口气。 陆梅立马懂了，手里边的东西朝着她推了推。 “慧婶，娘研究的新吃食，让我给你送过来。” 屋子里边传来陆木明的声音：“梅姐儿，还没吃饭吧，过来一起吃吧。” “不用了，明叔，家里边做着呢，你们吃吧，娘等着俺呢。” 冯慧连忙去拿容器过来，陆梅把脸皮倒进去。www.ba1zw.com “这也是嫂子研究出来的？看着真不错呢，闻着也香，这叫什么名字啊？” 看着手里边的吃食，欣喜的问着。 “娘为了做这个东西，费了老大的力气，才做好的，娘给起了一个名字，叫做凉皮，吃起来图一个凉爽。” “好名字，好名字，这也是要在食铺里卖的吧。” 陆梅点点头，“卤肉长久了吃起来腻歪了，娘做这个也是为了多留住些客人。” “慧婶，我这就不跟你多聊了，家里边饭也好了。” “好嘞。” “梅姐儿，路上慢点啊。” “慧婶回去吧，别送了，再不吃饭都凉了。” 陆梅自然不知道，一个凶狠的眼神死死盯着她的背影。 嘴里边咒骂着难听的话语。 陆梅感觉到有人的视线朝着后面看了一眼，没人呀，难道是自己的错觉？ “姐姐，回来了？” 陆希河他们刚从山上下来，今儿个回来晚些了。 “大河，我刚见陆荷花回来了，你这几日小心些。” “哎呦，姐，你又提她做甚呢。” “总之你小心些，听见了没？我这右眼皮一直跳，心里边有点慌。” 陆希河连忙点头，让她赶紧过去吃野果子。 陆菊嘴里面塞满了鲜嫩的枇杷，口齿不清晰的叫她赶紧过来。 “大姐，大姐，快来吃枇杷，大哥二哥带回来两大背篓呢，甜死了。” 自己的儿子陆平手里边拿着一个枇杷，“娘，吃，娘吃。” 陆梅蹲下身子，张口让陆天喂她。 好甜！ “是真的甜，不错不错。”
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79凉皮，枇杷(1/2),点击下一页继续阅读