乔老爹…… “先睡觉吧！还不晓得四丫头这弓鱼法有用没用？明早起来鱼没死再说……” 当先站起，甩甩手离开厨房。 乔巧心想也是，明天见真章。 乔满囤将乔巧背回隔间躺着，帮乔老太收拾厨房。乔老太把装鱼的大木盆硬生生拖到乔巧床底下放着，并且告诉乔巧。m.ba1zw.com “你那大嫂想来看鱼，就给我把她撵走！老娘方子没卖掉前，多一眼也不准她看！”www.ba1zw.com 乔巧扶额。 这一晚鱼腥味那么重，她还能睡得着觉？感觉有点搬起石头砸了自己的脚。 乔老太又去整理遮掩鱼桶的草叶，这留着明天还能用。 “啪嗒”一声，一团红糊糊的肉掉了出来，散发出阵阵腥臭，几只蝇虫围着嗡嗡。 乔老太定睛一看，眉开眼笑：“老五，你今儿还捉到田鼠了？咦……怎么只有一半？” 乔满囤把刷洗好的锅碗放归灶台，一拍脑门，光顾鱼，鼠肉都忘了。 还好大哥记得打包回家。 “娘，是别人抓的田鼠，我帮忙一把，他分给我的一半。” “这个天田鼠还不太肥，要等到秋收，田鼠才好抓。” 乔老太砸吧下嘴，回味田鼠的美味。 乔满仓在门口转悠，想着如何启齿让他娘把妻子唤进屋，院子外很黑很冷的。 听到这话忙开口：“娘，我让三翠来收拾这鼠肉，她做得好。” 乔老太瞅儿子一眼，板着脸把鼠肉扔在砧板上。 “让她弄好，明儿炕干烧给你四妹吃！” 她知道媳妇很不待见自己闺女。但越不待见，她越要让媳妇好好侍候自己闺女。 反了天了，不瞧瞧是谁在当家！ 乔满仓陪着笑答应，连忙去把田三翠从院子外拉进厨房。 田三翠些许畏缩，但不多。想来是习惯婆婆的责罚了，眼珠子偷偷转一圈没瞟到放鱼的木盆，也尬笑着装不知道。 唤了声“娘”，撸起袖子，便利落地开始料理鼠肉。 乔巧捂着脸。 不！她一点不想吃鼠肉好吗？ 饿死也不想吃。 但她对如何处理鼠肉还是有些好奇的，透过竹子隔间缝隙看。 只见田三翠用竹夹子钳起鼠肉，将鼠带毛皮的那面，放在炭火余烬上面烤。 烤得差不多了，用热水泡着脱毛，小刀刮得干干净净的。 然后让乔满仓就地点燃一小堆谷草，把田鼠肉丢里面。 等皮儿烧得滋滋作响，变成了焦黄色，差不多就可以捡出来了。 用水洗干净，放碗里加入粗盐、挖来的野姜野花椒，以及乔老太当宝贝储藏起来的一点米酒，腌制入味。 最后用草绳挂起来，等隔天风干了，就能取下来蒸着吃，炒着吃。 民间有“一鼠三鸡”的说法，这可是营养价值颇高的野味。也就是乔巧心里接受不了。 乔满囤已经睡觉去了，乔老太一直熬着，是怕田三翠不死心又去看鱼。 弓鱼法还没卖出去呢，说什么不能让这搅家精搞出事来。 等田三翠善后完厨房，盯着两口子回了自个房间，乔老太才照顾乔巧解决完个人卫生，打着呵欠去休息。 乔巧独自躺在隔间，听着院外田野间一片响亮的蛙鸣蛐蛐叫，闻着床下散发出来的浓郁鱼腥味，久久难以入眠。 鸡开始打鸣时，她才勉强合了会眼。没多大会儿，又被吵醒了。 同样睡不着的乔家人除了田三翠和孩子，都爬起来了。 乔老太把大木盆拖回厨房，几个人围着看。时不时爆出一声惊呼，一阵欢笑。 显而易见，鱼活得好好的。大家心落回实处，别提多开心了。 乔老太立即着手准备早饭，乔老爹破天荒地从旁帮忙，准备送两个儿子去卖鱼。 乔巧听着闹哄哄的声音，彻底睡不着了。敲敲隔间，让乔满囤把她背出去。 “四丫头昨晚没睡好吧？” 乔老爹往灶里添了两根细木材，脸色前所未有的温和，带些关心：“等送你大哥五弟出门，你再接着睡。” 乔老太脸上笑意更深了。 乔巧简直受宠若惊：“好……我知道了，谢谢爹。” 能让乔老爹对她刮目相看改变态度，她还是挺开心的。 转头见乔满仓忙着把木盆的鱼，分别装在两个桶里，注满水，乔巧想了想，招手叫乔满囤。 “五弟，你们想好了吗？打算怎么卖这弓鱼法？” 乔满仓很明显不是经商的料，还畏畏缩缩的；乔满囤未束发，有点小聪明没怎么见世面。 她实在不放心。别弓鱼法没卖出去，反而惹来事端。 “不是说好卖十两吗？” 乔满囤不明白地看着乔巧。 “嗯……” 乔巧有种一言难尽的感觉。 “我是说，至少十两……还有，你们想好卖给谁、如何开口卖的话术没有？” “话术？什么话术？” 乔满囤瞪圆眼。 转头看他大哥。乔满仓木着一张脸，低头专心致志往桶盖装饰草叶：别看他，都说好由你负责卖的！ 转头又看乔老爹。乔老爹干咳一声：“四丫头，你如果会，就教教这两个蠢小子吧！他们难得出趟远门……” 乔巧微微皱眉。 如果可能，她当然是想自己跑这一趟的，可明显双腿不允许。 思索一会，三根指头捏着自己没肉的腮帮子说：“先在集市上打听下行情，看看能不能把鱼卖出去。” “咱们的鱼是鲜活的，一定会引人瞩目。” “有人问，你们就说是用了特别的方法保鲜。识货的，这会儿应该就动了心，要套你们话。” “你们就一口咬定家传，不能对外言。倘若有那穿着富贵的人请你们借一步说话，谈起买这方子，询问价格……” 乔巧伸出一只手掌，晃一晃：“你们便笑笑，给他看五根手指头。只说，低于这个数家里不考虑卖方子。” “一定一定不要，把你们的心理价位直接说出来，而是让买方自己去猜，主动开口。” “四姐，我懂了！” 乔满囤恍然大悟：“这样做，万一对方心理价位在我们想要的价位之上，就会暴露出来。如果低了，我们也可以提价，避免处于被动位置。” 乔巧笑了：“就是这个理！大哥，到时你和五弟配合着点，争取把方子卖个好价。” 毕竟只能卖这一次，价格低太亏。 “如果没有穿着富贵的人来问方子怎么办？” 乔满囤迟疑。
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第27章 不想吃田鼠肉(1/2),点击下一页继续阅读