小渔村被宋子文租了下来，平时有人轮流在这里居住，每天都观测海水和珍珠贝养殖的情况。 自然有厨房，还有住的地方。 回到小渔村，太阳虽然已经落下，离天黑还有一定距离。 楚夕撸起袖子准备大干一场：“今天晚上我就给你们做一顿丰盛的大餐。” 先把海鲜弄到干净的水里，让它们吐吐泥沙，其实这片海域很干净，泥沙很少，楚夕爱干净。 开始收拾这些的时候，渔民们比她利索。 况且还有宋子文在，都不用楚夕动手，她动动嘴，宋子文动手就行。 “对，这个虾头去掉，虾线拽出来，虾皮剥掉，一会儿剁成馅儿炸虾丸吃，还有刚才那个鱼丸，也可以剁成馅儿，煮一下。” 楚夕看到那些横行霸道的螃蟹，直接抓起来，冲干净，扔到了蒸笼里：“螃蟹蒸着吃，最好吃，一盏茶的时间。” 楚夕又让他们去那些酱油，醋，辣椒，蒜，她给调成汁，一会儿螃蟹蒸熟了吃。 人多力量大，虾剥完了，弄了一大盆，楚夕往里面加了个鸡蛋清和面粉，使劲儿的揉成团，然后开始捶打。 鱼肉也是同样的处理，因为鱼肉很多，捶打的活儿交给了宋子文，宋子文聪明，学两下就会了。 虾丸炸出，鱼丸炸出，备用，剩下的鱼骨熬成汤，等鱼汤变白之后，把鱼骨头给用细网滤出来，只剩下鲜汤。 楚夕开始调味，调味料不要放太多，只有盐和胡椒。 调完味，楚夕舀了一口品了品，她口味清淡，怕做的太淡，扭头看到宋子文在身旁，舀了一口喂他。 “怎么样？淡不淡？” 宋子文尝了一口，品了品，点点头：“味道正好，很是鲜美，你手艺真不错，记得第一次被你吸引，就是你做的鸡汤。” 楚夕嫣然一笑，宋子文这边把刚炸好的虾丸，也同样为了楚夕一个：“这种程度是不是算熟了。” 虾丸劲道，味道也鲜美，点点头：“熟了，拿来一些鱼丸，虾丸，鲍鱼，跟他们一起煮，对了，不是带的还有豆腐，也一起煮吧。” 鲍鱼海鲜汤，虾丸，鱼丸，还有螃蟹，楚夕弄的菜品也不少，主食是饺子，猪肉大葱馅儿的，渔民到了过年才有机会吃一顿。 院子里还点着篝火，孙福做起了自己的拿手好菜，烤黄花鱼，味道也挺鲜美。 等菜都准备齐全，宋子文又从马车上拿出两坛酒，大的酒烈是给孙福和阿达他们喝的。 小坛的是葡萄酒，是给楚夕喝的。 孙福看着满满一桌子的菜，激动地搓搓手：“夫人真是人美手巧，俺们吃了一辈子的海鲜，没想到被夫人做的这么美味。” “对，黄花鱼今天捕得也多，平时俺们都不舍得吃，这条鱼卖的贵，没想到味道这么好，刺还少。” “这螃蟹能吃？还是饺子最实惠，一年忙到头，到了过年能吃一顿饺子，这一年就算圆满了。” 孙福道：“咱们以后跟着宋公子，天天吃饺子都行。” 他们一边吃一边说笑，院子里的篝火还在燃烧，楚夕边做边吃，这会儿也不是很饿。 吃了几个饺子，喝了一碗海鲜汤，已经饱了，和宋子文一口没一口的对饮。 望着天上皎洁的月亮，仿佛在梦里，又回到了现代跟朋友一起海边旅游场景。 “早上看日出，清晨去赶海，下午还可以出海钓鱼，晚上再吃点海鲜，这样的日子真好。” 宋子文炙热的眼神肆无忌惮的看向楚夕：“你若是喜欢，以后可以住在这里，把那边的院子给翻盖一下就行。” 楚夕给宋子文碰了一下，杯里的酒一饮而尽。 “喜欢，但是常住是不行的，海边太潮湿了，时间长容易得风湿病，关节痛。” 楚夕作为医学生的专业素养是自带的。 ‘扑哧’一声，宋子文笑了：“你这个人还真有意思，做起事情来看似疯狂，其实都很理智，有节有度。” 是吗？楚夕自己倒是一点没发现。 顺手拿了个螃蟹开始剥，宋子文就在一旁静静的看着，明明是第一次吃螃蟹，却发现楚夕手指头非常的灵活，灵活中还带着一丝优雅。 螃蟹腿掰掉，螃蟹盖掀开，不能吃的去掉，剩下蟹黄，她给用小勺给挖出来，蟹黄弄完，再弄蟹腿，白的黄的摆在一起，浇上调好的料汁，连碟子带勺子，推到宋子文面前。 “吃吧，挺好吃的。” 宋子文吃了一惊：“你吃过螃蟹吗？看你这么熟练。” 楚夕笑笑：“以前常吃。快尝尝，凉了就腥了，不好吃了。” 说着，楚夕也给自己剥了一个。 楚夕发现，这么多好吃的海鲜中，除了她吃螃蟹，几乎没有人吃。 直到大家看到她熟练的剥螃蟹，才知道，螃蟹原来这么能吃的这么优雅。 宋子文发现自己越发看不懂楚夕了，楚夕来自离京城几百里的小村庄，虽然富裕，可也吃不起螃蟹。m.ba1zw.com 后来又去沧州临济，那里也没有螃蟹。 再回到京城，螃蟹二两银子一个，也不是她能吃得起的。 怎么到了这里，她竟然说常吃。 宋子文吃了一口蟹黄，确实味道鲜美，蟹肉也好吃。 楚夕：“如果把蟹黄单独拿出来，晒干，做成丸子，是不是能存放很长时间，或者做成点心里面的馅儿，拿到京城卖，那些有钱人，肯定会喜欢的。” 喜欢吃螃蟹的人，就喜欢吃蟹黄。 宋子文想了想说：“应该可以。只是一个螃蟹就这么点蟹黄，得多少螃蟹呀。” 楚夕挑眉：“养多了不就多了，反正螃蟹比海贝好养得多。” 可以考虑，宋子文原来是准备养鱼，鱼可以晒成鱼干，要是螃蟹也能做成产品，比鱼干赚钱。www.ba1zw.com 不得不说，楚夕又想出了一个赚钱的主意。 宋子文举起酒杯，敬了楚夕一下：“你可真厉害，什么都知道，感觉你真的很神秘。” 楚夕吃的差不多了，擦擦手，举着酒杯望着星空，她之所以知道的多，是因为她生活在现代，现代的资讯发达。 “神秘吗？可能吧，对了，宋子文，你是几月出生的？” 宋子文微微一怔，话题转换的猝不及防。 “三月初八。” 楚夕依然看着星空：“三月初八，双鱼座，追求浪漫的男人。” “双鱼？什么意思？你说的话，我怎么听不懂？”宋子文一脑门的问号。 楚夕其实对星座也不感冒，谁让她有一个喜欢星座的室友呢。
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第220章 美味海鲜（吃货不要流口水）(1/2),点击下一页继续阅读