韩奶奶看一眼正在忙碌的韩七月，到底什么都没问。 韩七月做饭的手艺，其实是上辈子在庄家的时候锻炼出来的。 杜茶这个人，挑剔的不得了，在给她当儿媳妇那些年，杜茶对韩七月是一万个看不上，尤其是看不上韩七月做饭的手艺。 为了能让杜茶满意，韩七月在做饭上是着实下了一番苦工的。 这会儿，韩七月正在和杂粮面。 杂粮面和精白面还不一样，杂粮面的粘性差，要擀出劲道的面条，十分考验手艺。 不过，韩七月在荞麦粉里偷偷放了不少白面，一大盆的面，差不多有七成是白面。 好在，荞麦粉看着黑乎乎的，多加一些白面，拌匀之后，看起来也不会很显眼。 要不是为了避免家里人怀疑，韩七月都想直接吃白面条，可惜了空间里那些白得的白面了，都不能拿出来。 韩七月在温水里加了一点点的盐开始和面，夏天和面最费水，现在是秋天，天气虽然热，但用水还是要稍微少一点。 手擀面，讲究的就是一个劲道，如果不是上辈子七八年的历练，韩七月还真做不好。 她十分熟练的将面粉加水拌成面絮儿，然后开始揉面，很快，面粉变成了面团。 韩家人多，七月和面也多，一大团的面，七月十分用力的揣，才看看将面揣好。 很快，一大团软硬适中的面团和好了，光滑的瓷盆上，连一点多余的面都没有。 七月拿过木头锅盖，盖在瓦盆上面醒面。 利用醒面的这段时间，七月开始做臊子汤。 臊子汤的做法其实挺简单的，除了肉臊子，可以放土豆、豆腐、西红柿等各种配菜。 家里有现成的土豆子，韩七月拿出两个，削皮洗净，切成小拇指肚儿大小的土豆丁。 又将一大把已经泡发的干蘑菇改刀一样切成小丁，再就是葱姜蒜苗也都切成碎末。 最后，七月拿过一个大海碗，从瓦盆里舀出一大勺昨天晚上才炒好的肉香味十足的肉臊子。m.ba1zw.com “要是有豆腐，放点儿豆腐块味道就更好了。”七月颇有些遗憾的念叨着。 韩奶奶听到孙女儿这话，忍不住笑了：“你这孩子，就知足吧，你这一顿饭，大队里其他人家看了，都要嫉妒了！你这孩子，咋一顿拿出这么多的肉臊子，有个味儿就行了，剩下的等秋收的时候再吃。” 韩奶奶看着韩七月碗里的肉，心疼的不得了。 家家户户的条件都不好，只有农忙时候，才舍得吃面条，平日里，谁家不是糊糊糊口？ 七月这娃，吃面条就算了，还弄这么多的肉臊子，太败家了！ “奶奶，您就信我的吧，以后，咱们不光能顿顿吃肉臊子，还能吃上大块的红烧肉嘞。” 韩奶奶无奈的瞪七月一眼说：“这孩子，青天白日的，咋又开始做梦了？” 七月环抱住奶奶的胳膊说：“奶奶，不是做梦，会实现的。” 未来的日子，不是这个年代人能想到的，但七月很清楚，不过几年时间，这样简单的梦想就能实现！ 七月在锅里放了油，先将葱姜爆香，然后倒入土豆丁、蘑菇丁和肉臊子一起煸炒。 很快，肉香味弥散开，七月加入几瓢清水熬上，等开国之后，加入各种调味料。 晚上，家里人下工，才走到家门口，就闻到了香味。 韩陆阳飞快的跑进来，直接冲到厨房里。 “啥好吃的，我大老远就闻到了。” 韩奶奶啐道：“就你鼻子尖，咋就闻到了？” 韩陆阳才不理会韩奶奶，直接朝着案板上看过去。 瓦盆里浓香的臊子汤，还有切好的面条，韩陆阳瞬间觉得更加饿了。 “六哥，去洗手，准备吃饭了。” 韩陆阳立刻应了一声，往木头盆里舀水端出去，招呼一大家子人洗手。 等众人洗去一声尘土的时候，七月和韩奶奶端着面条出来了。 第一个洗完毕的韩陆阳脸上乐开了花儿，帮着奶奶和小妹端饭。 “爹、妈，今天吃臊子面嘞，闻着就香，咱七月这手艺越来越好了！” 其他人看着桌上的晚饭，肚子都开始咕噜噜的叫起来。 这些年了，除了过年过节，他们家几乎都不吃面条。 “七月啊，家里的粮食不多了，得节约点儿！” “妈，你放心吧，够的，肯定能坚持到秋粮下来。”韩七月十分笃定的说着。 夏秀禾看了一眼婆婆，见婆婆没说啥，便也不说了，开始扒饭。 韩七月乘机开始劝家里几个哥哥利用空闲时间看书。 别的且不说，大哥就是个爱学习的，以前上学的时候，学习就很好。 这几年有些荒废，要是能重新捡起课本考个师范院校什么的，也不是不行。 毕竟，韩向阳今年也就只有二十三岁，放在后世是大学刚毕业的年龄，不算大龄。 听到读书，家里人吃饭的速度都慢下来了。www.ba1zw.com 韩七月正想着说点儿什么，大门响了。 韩陆阳说道：“谁啊，吃饭的点儿上门。” 他嘀嘀咕咕的，还是跑过去开门。 门口站着的是杜大娘。 杜大娘看到韩家人正在吃饭的时候，颇有些不好意思。 “吃饭呢？” 韩家人看到杜大娘，忍不住就想起杜茶，一个个脸上的笑容都淡了下去，冷着脸一言不发。 没人开口，杜大娘更加尴尬了。 可再怎么尴尬，该说的话还是要说。 “老嫂子，这件事是我没做好，我也不知道庄家是那样的人家，这不，我来赔礼道歉来了。” 杜大娘姿态放的很低。 韩家虽然条件不好，可是家里男丁多啊。 这样的年代，男丁多，就代表有势力。 别的不说，就是打架，也比别人家占优势。 伸手不打笑脸人，听到杜大娘这话，韩奶奶等人也不好意思继续冷着脸了，脸色稍微缓和一点点。 倒是韩七月好奇，杜大娘要怎么表达歉意。 她放下手里的饭碗，看向杜大娘。 而杜大娘的眼神却时不时的飘向韩家人的碗里。 面条嘞，臊子汤油汪汪的，还能看到不少肉。 大队里的人不都说，老韩家条件差？ 咋看着不像呢？ 不年不节的，有几家人能吃得起肉臊子面条？ 闻着肉香味，杜大娘连自己今天来的目的都给忘了。 她只想直接上前香香的吃一碗。 可韩家人不招呼她，她到底也没脸。 韩七月大概看出了杜大娘的心思，不过，她可不会善心大发招呼不相干的人吃饭。 “杜大娘，您今天来，到底是为了啥？”韩七月十分没耐心的开口催促。
第13章 道歉来了(1/2),点击下一页继续阅读