吴夜凡眼里几乎要冒出火来，但这次居然坚持住了，没再开口。
孙权担心迟则生变，“我说少掌柜啊，咱还是抓紧抽签吧。比试完了好开席，这么多弟兄们可都等着呢。”
简直本不想真地进行比试，打算激怒吴夜凡后，寻机拂袖而去。
今日这道坎儿，也就算是不了了之地迈过去了。
无奈孙权毕竟是二当家的，简直无法把控节奏，看来这比试无法避免了。
这时，有弟子送上来一只暗盒，摆在案子上。
盒盖上开了孔，将将够一只手伸进去。
孙权解释规则，“盒里共有三百六十一道签，标有相应的菜名。二位分取一支，抽到的菜名便是比试中要做的菜品。少掌柜为尊，先行抽取。”
简直无所谓，便伸手进盒胡乱捡了一支。扫上一眼后，交给了孙权。
吴夜凡随后也抽取了一支签，同样交到孙权手上。
孙权当众大声宣布，“少掌柜在比试中，将要炒制的菜品是：清炒土豆丝。”
话音未落，引发了满堂哄笑。
简直自然也知道，这道菜是所有学厨之人必修的入门菜。
也正因为如此，唯有精益求精做到极致，方有可能服众。
但最大的问题是，土豆是这道菜的唯一食材。可以说，基本上就没有发挥的余地。
孙权继续宣布，“亲传弟子吴夜凡，将要炒制的菜品是：佛跳墙。”
简直一下子明白了，原来是在这儿做的手脚。
佛跳墙是翠英楼的一道镇店名菜。通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等诸多材料，以文火煨制而成。可谓食材丰富，发挥空间极大。
关键是美味程度的天然差距，实在太过悬殊。
佛跳墙随便做出来，也比极品水平的清炒土豆丝更美味，除非品尝者处于吃饱了撑着的状态。
可惜，参加比试的只有两道菜。评判之人所尝第一口，便是倒数的第二口。即使不饿，也绝对不会撑着。
简直本打算装怂，这回是真地感觉有些怂了。
魔味诀虽能提升美食等级，可再怎么升级，依旧还是清炒土豆丝。
到底能不能取胜，此刻他的心里也没了底。
简直清了下嗓子，“佛跳墙这道菜制作繁复，对厨艺水平要求极为苛刻，实在太难为吴夜凡啦。而且极费工夫，影响大家会餐。我允许他再抽一次签，换个菜做。”
孙权淡然一笑，“少掌柜太体恤弟子们啦。不过呢，这吴夜凡修炼有天火。若发功催烧，只需一炷香的工夫，便可烹制而成。”
简直无奈，“那就好。只是所需食材都很难得，若是烧糊了，可要原价赔偿哦。”
吴夜凡急了，“那我可赔不起。平时发的钱，都买酒孝敬师父您啦。”
孙权宽慰他，“没事的，有师父在后面给你撑着呢。若要赔钱我来给，你就放手去做。”
吴夜凡吃了定心丸，挑衅地冲简直一翘下巴。
简直没心情搭理他，只是苦笑一下。
弟子们一片哗然，忍不住窃窃私语起来。
虽然众人的说法各异，但结论基本一致，
“少掌柜输定了。”