“二丫头，你来的正好，帮伯娘尝尝这包子馅，可是缺了什么？”说罢，将早已准备好的包子递给了李嫣。 其实不用尝，李嫣也知晓其中的问题，自己调馅儿时候，可是放了香料的，这包子的味道，自然要比伯娘做的口味丰富些！ 李嫣接过大伯娘递过来的包子，尝了一口直率的道：“伯娘的包子口味，确实比较寻常，若是拿去集市中售卖，就没那么稀奇了。你稍等会，我回去拿个东西！” 李嫣回到家中，从厨房中翻找出上次未用完的香料，复又返回了隔壁。 李嫣将大半瓷罐的香料递到刘氏的手中：“伯母调馅儿的时候，加入些我自制的香料，另外切豆腐的时候，最好将豆腐过一下盐水，这样调制出来的包子馅料味道更好！”m.ba1zw.com 刘氏很是欣喜的接过小罐，瞅了瞅道瓶子里面的粉末，又放到鼻下闻了闻：“这东西是什么？” “这是我从书中看来的一种香料方子，若是用它来制作吃食，有去腥味增香的功效！” 刘氏一听是方子，也不好意思开口讨要配方，这好东西若是卖到酒楼食肆啥的地方，不得老值钱了！ 刘似在心中思忖片刻道：“那伯娘麻烦你，待我用完时，到时候再请你帮忙买一些回来！” “这也算不得什么事，伯娘到时尽管吩咐便是！”李嫣回答道。 知晓了调制包子馅料的诀窍，刘氏便迫不及待的想要再试一试：“那啥，二丫头先别回去，伯娘再包几笼屉包，你就在一旁帮我看看可有哪个步骤漏了！”说罢，麻利的按照李嫣所说忙活起来！ 待到包子蒸好后，此时也到了午时，李大郎与李老爷子也下工回来。刘氏怀着忐忑的心情，将重新蒸好的包子分给众人，期待的问道：“如何？” 李大郎一边吃，一边认可点头：“不错，不错，好吃！” 刘氏直接忽略丈夫的话，又看向她了其他人，只因丈夫这人只要是食物便没有他说过不好吃的！ 吴氏这次倒是没有再沉默：“这样的包子拿去卖还说的过去！” 大伯娘一听这话，不由的长舒一口气！可算没有白折腾一上午！ 刘氏兴冲冲的问众人：“爹娘，你看这包子卖多少钱合适？” 这时，老两口看向了李嫣：“二丫头，你主意最多，你来说说！” 李嫣在心中盘算了一下，对着众人道：“这买包子的大都是城中的百姓，或是身上有闲钱的人，伯娘一斤面粉能做多少个包子？” 刘氏在心中盘算了一会道：“约莫，二十多个！” “二十多个包子，一斤面粉也要十文钱，还有豆腐、调料这些七七八八加起来也要个五六文钱，我看就两文钱一个，三文钱两个做到薄利多销！”李嫣说道。 李嫣又看了看手中白面做的包子继续建议：“伯娘倒是可以将这种白面换成杂面，这样的面吃起来更有嚼劲不说还更顶饿，这样赚的也更一些！” 毕竟麦麸磨出来的黑面价格是要低很多！相较而言，百姓们更愿意看到的是实实在在的实惠！ 李老爷子听后：“成成，就按照二丫头说的办，大郎媳妇明早就做一些豆腐包子，由大郎拉到城中看看！” 李嫣这时候开口道：“爷，明天又不是赶集的日子，城里面都是荣城之中的百姓，他们有固定的采买地方，我大伯贸然前去售卖，只怕不一定有人搭理！” 大伙儿皆是被这话，说的怔愣住，再细细的一想也的确是这么一回事！ “那，要不等到下一次集市的时候再去？那时候人多！”李大郎问道。夶风小说 李嫣却是摇摇头：“那倒不用大伯，我这有个主意，你们听听看可成！” 一大家子目光灼灼的盯着说话李嫣。 刘氏更是焦急的催促道：“二丫头有啥好主意，快说，快说，莫要让我着急！” 李嫣被大家伙盯的有些不好意思，咳嗽一声道：“现在城外不是在建集市嘛，许多人在那里上工，大伯可以去那边试一试！” 吴氏有些踌躇的道：“听说那里就十文钱一天，辛苦一天谁舍得花这钱买吃食啊！” “奶，这你就想茬了，那边只是没有一技之长做苦力的人是十文钱一天，那些个工匠可是二三十文一天呢，便是爹所在的衙门里的差役就有近二十人在那里监管，光是这些人买，伯娘一人怕是也忙不过来！” 李嫣的话，说的刘氏心中荡漾，这小叔子现在在县衙里头也有些脸面，自己男人去那边摆摊，不说有什么特殊关照，定然是没什么人敢欺压的！ 思及此，刘氏连忙开口：“娘，我觉得二丫头说的话，十分的在理，我看怎么办吧！” “成，那明日大郎便去城外码头试一试！”吴氏拍板道。 被媳妇和老娘安排的明明白白的李大郎，又对着出主意的李嫣道：“这第一次卖包子，我也没什么经验，二丫头明日陪我走一遭，到时候伯父给你买糖吃！” 还不待李嫣应承下，一直埋头啃着包子的毛毛，忽的道：“爹，那明日我也去帮你卖包子，你也给我买糖吃吧！”说罢，一双乌溜溜的大眼睛直勾勾的盯着自家老爹！ 一家子被这贪吃的小人逗的直乐！ 李大郎一把捞起小儿子，在他屁股上轻拍了两下，笑着道：“小馋猫，爹明日给你买！” 这件事便按照李嫣所说定了下来！ 第二日，待到巳时的时候，李嫣将家中的驴车给拉到了大伯家门前。 此时刘氏的包子也是刚刚蒸好。 吴氏寻到一个干净的大竹筐，里面用厚实的小棉被垫上！ 这去城中还有些距离，这包子若是到了地冷了可不行，没办法也只能暂时用这法子将就一下！ 待李大郎将满满的一筐包子抱上驴车，李嫣和大丫一左一右坐在驴车两边，扶着满满的一筐包子，三人就这样往荣城的方向驶去！
第488章 教授(1/2),点击下一页继续阅读