完全不觉得！ 让米亚自己说的话,她只会说腐国人民的神经早就被黑暗料理给摧残的不正常了,这种不正常甚至还会伴随着基因而一代代的往下流传,就比如说现在桌子上面摆着的那团看上去灰不溜秋的不规则圆形食物。这个看起来就让人感觉特别诡异的菜肴上面还被切了一道口子,露出了一些看起来像是颗粒状的东西。 都没有靠近,米亚就闻到了一股让自己想要窒息的味道。 那是怎样的一种冲击感啊！ 即使是已经经历了数年的摧残，但米亚依然觉得自己贫乏的词汇根本就无法形容出这种**的感觉，如果硬要她形容的话，那大概就是一种腐烂了很长时间的胃被煮熟了,而且还是那种里面充满了腐烂食物的胃！ 嗅觉十分灵敏的米亚眼前一黑,直接晕了过去，就好像是任何一位柔弱的女士一样。只不过，她的年纪实在是有点儿小,这种情形显得特别的戏剧化。 “oh,mygod！”班纳特太太发出了一声尖叫,几乎是用一种比兔子还要快的速度从自己在座位上面窜到了米亚的身边。 虽然说她最喜欢的女儿是莉迪亚,但是对于米亚,她有着特殊的感情，这个女儿在所有的孩子里面是最让她省心的一个,从生下来就没有让她烦恼过，就连神经痛这种在生产其他孩子时候的糟糕老毛病都没有怎么发作过。虽然她平时很安静，也没有什么存在感，可是班纳特太太还是很关心她的。 特别是这个孩子很挑食,总是让她担心她的身体。 要知道只是差了两岁而已,莉迪亚这个小胖墩都快要跟米亚的身材差不多了,这能让她不担心吗？而现在，这种担心终于变成了现实，米亚昏倒了！ 随着而动的是家里面的其他几个人，班纳特先生跟简、伊丽莎白还有玛丽都围到了米亚的身边，餐厅中瞬间一片嘈杂，只剩下不太了解发生了什么事情的的莉迪亚还坐在椅子上面东张西望。 “凯特，凯特，你觉得怎么样？”米亚迷迷糊糊的听到有人在摇晃着她的身体，鼻子下面传来一股刺鼻的味道，终于从昏睡的情况中醒了过来。 “我没事，就是桌子上面的食物味道太难闻了。”她有气无力的说出了一个让大家惊愕的答案。 难道不是营养不良吗？班纳特先生跟太太面面相觑，感觉好像有哪里不对。即使这个女儿自从能够独立吃东西之后就不断的变换着方式来要求让自己的食物与众不同，但她这时候说出的话依然让夫妻两个人有点儿措手不及。 “那是什么东西？世界上为什么会有这么可怕的食物？”米亚一脸虚弱的问，感觉自己好像被生化武器给袭击了。 “呃......这是一种非常美味的食物，苏格兰的特产美食，哈吉斯。”厨娘贝蒂在班纳特先生跟班纳特太太的身后，小心翼翼的发出声音回答着。 诚如她所说的，这种使用羊胃、羊心、羊肺、羊肝为主材料的食物是一种从苏格兰地区传来的特产，除了羊的内脏之外，它的材料还包括了鲜羊脂、燕麦片、洋葱、盐、新鲜胡椒、辣椒、肉豆蔻、高汤......等等听起来都很美味的东西。 但可惜的是，做出来的成品让米亚有些难以接受，因为她并不觉得这是什么美味的食物，反而觉得这东西的形象配上它的味道简直就像是一堆呕吐物！ 想着想着，她感觉自己的胃都有点儿开始不受控制的在痉挛了，赶紧打散了面前的画面。 “亲爱的，你没事吧？”班纳特太太坐在米亚的床边，把她半抱了起来，怜惜的问。 这孩子的脸现在还白着呢，看起来真的是需要好好的补充一下营养。 没错，这个总是神经痛的女人才不相信米亚的那一套说辞呢，她觉得这根本就是女儿长时间挑食造成的恶果！看看她这些年都吃的是什么吧，没有什么滋味的蔬菜跟各种水果，蛋也要吃全熟的，牛排就更不用说，她几乎不怎么碰这东西，连肉汤喝的都比这多。班纳特太太常常觉得这孩子的口味与众不同，这导致了她不能从食物当中汲取足够的营养，所以才造成了今天的这种后果。 “没事，我想要吃点儿牛肉。”米亚气息奄奄的说，感觉如果不趁着这个机会提出要求的话，她这次就白晕了。 “当然，牛肉是最能够补充营养的不是吗？”班纳特太太慈爱的说，打算吩咐厨娘去给米亚做点儿牛肉吃。 “等等，我不想要喝肉汤，也不想要吃煎牛排，我要吃炖的！”米亚赶紧阻止了班纳特太太的行为。 要是让这位夫人去主导食物的话，那么得到的要么就是没有味道的肉汤，要么就是煎的血淋淋的牛排，她这种小身板承受不住啊！ “好吧，亲爱的，你想要吃什么？”班纳特太太对于这点倒是无所谓。 班纳特家平时对于吃的上面真的是很宽裕了，这大概要得益于班纳特先生习惯性的大手大脚跟她的没有什么规划。 两个人都不是那种会节约着过日子的人，当然也就不用指望什么按照计划行事，通常都是随心所以的点菜，再不就是厨娘按照那些从书店里面买来的菜谱跟着做菜。因此厨房里面的食物还是挺多的。 “我要去厨房。”米亚握了握拳头，坚定的说。 她必须看着对方来做菜，才不想要继续尝试什么拿手好菜跟参杂了各种神奇添加方式的料理！ “宝贝儿，你现在的情况可不适合去厨房，那里太热了，你会再次晕倒的。”班纳特先生开口。 实际上他也觉得女儿的挑食行为已经对她的健康造成了影响，要知道，五个女儿里面这个排行第四的女儿是最瘦的一个，比最小的莉迪亚还要瘦，而她还没有到要抽条长身体的年龄，这实在是不怎么正常的事情。要是这么继续下去，他很怀疑她能不能健康的长到成年而不是半路夭折。 “我想我能承受，只需要一张椅子。”米亚坚持自己的意见，小脸更白了，吓的。 她这次的嗅觉跟味觉简直灵敏的可怕，真的是不想要继续被荼毒了。 “好吧好吧，让莱蒂陪你去吧。”最终班纳特先生看着女儿楚楚可怜的泪眼汪汪，还是妥协了。 他是个脾气不错的老好人，又不是什么大不了的事情，很容易就放弃了自己的立场。 倒是一直在旁边沉默的简、伊丽莎白还有玛丽面面相觑，感觉米亚好像是要搞什么大事。 但......这个妹妹虽然平时很安静，可是却绝对不是什么孤僻的性格，她们之间总是能够找到话题，而且每当他们在做针线活的时候，她总会提出一些有用的意见，让做出来的成品看起来完成度更好，简自己有一个娃娃就是参考了米亚的意见，到现在依然是她心头的挚爱呢。 这个妹妹很聪明，这是简跟伊丽莎白对于米亚的判断。而玛丽，成天沉迷于钢琴中的玛丽的敏感度要比两个姐姐差了一点儿，但她依然能够感受到米亚眼中的那簇熊熊燃烧的火焰，简直就像是她对钢琴的执着一样！ 所以几个姐妹顾不上吃饭，也跟着米亚来到了厨房。只剩下班纳特夫妇无聊的在桌子上面吃完了午餐。 而进入了厨房之后，米亚才发现她真的是太甜太天真了，这个家里大人一直以危险为理由禁止她进入的地方看起来简直不要太普通、太贫乏！ 肉倒是不缺，因为是冬季的关系，食物比较容易保存，所以厨房里面挂着不少的肉条，可是在放置调料的地方她却只见到了盐。m.ba1zw.com ‘糟糕，我忘记了，胡椒跟姜之类的东西在十八世纪还属于香料的范畴之内！’米亚心里面咯噔一声，终于想到了自己忘记了什么事情。 跟遥远的东方比较起来，这是个没有味素，没有酱油，没有大酱的地方啊！ 这还让不让人活了？ 总不能让她拖着这么个豆丁大的身体来指导厨娘做法国菜吧？那还不被当成女巫给烧了？ 即使已经脱离了黑暗的中世纪，但米亚可没有自大的觉得她就能当一个生而知之的人了，那纯粹就是自己找死！ 所以她只能仰天叹息一声，“你把牛肉给切成小块先炖熟了吧。”她对厨娘说。 想要吃酱牛肉的想法是不可能实现了，也不太实际，还是上最简单的吧。 “好的，凯瑟琳小姐。”厨娘看了米亚一眼，取来了一块牛肉条，切成了小块，放到了锅里面准备煮熟。 这其实跟平时的做法没有什么区别，肉汤也是这么炖的，贝蒂觉得自己被指挥的毫无压力。 很快的，锅就开了，米亚看了看贝蒂，见到她毫无动作，忍不住开口，“肉是不是好了？” 想到自己以前都是吃的这种方式煮熟的肉，她的内心又忍不住流下了悲伤的泪水。 “什么？”贝蒂愣了一下，“当然不，我的小姐，还要等上很长一段时间呢。” 胖胖的厨娘笑了笑说，果然小孩子什么都不懂。 “我不相信，你把锅打开。”米亚撇撇嘴，坚持自己的要求。 “好吧，我的小姐。”贝蒂揭开了锅，热气蒸腾的水面上浮出了一层薄薄又细密的沫子。 “这什么东西？”米亚皱着眉头问，还故意凑了过去闻了闻。 “恶，味道真怪，把它们舀出来倒掉！”她毫不客气的指挥着。 “啊？”贝蒂愣了一下，但随即按照米亚的指令行动了。 反正这又不是肉，倒掉也没关系。同时在心里面对于这位小姐的挑剔程度又有了一种新的认识。 之前她在食物上面的偏好就非常的与众不同，现在这种与众不同更严重了。 跟在旁边看热闹的简她们互相对视了一下，“看起来还需要很长时间的样子。” 作为家里面的长女，简今年已经十一岁了，她被允许到厨房进行旁观，好为将来嫁人做打算。 当然，这不是说她就要进行烹饪训练了，但是一个优秀的主妇必须要明白厨房的运行规律，否则的话连烹饪书籍都看不懂的话又怎么指导厨娘来进行工作？ 这个时代的小姐们都是这么过来的，即使是班纳特太太这种看起来没心没肺又没有脑子的主妇也是能够做出一手拿手好菜的，只不过富裕的生活不需要她这么做而已。 说白了，在这个资讯根本就不流通的时代当中，知识都是掌握在有钱人的手中的，底层的劳动人民能够认识几个字就算是不错了，大部分的人都是文盲，一个家庭主妇要是不会料理厨房的话，难道要指望没有什么文化的厨娘去自己解读那些步骤简略的菜谱吗？ 简眨了眨眼睛，觉得或许她的小妹妹是一个很好的练手人选，按照她那灵敏的嗅觉来看，说不定会给厨房的菜单制造出来很多惊喜。 不过，凯特的口味是不是太清淡了一点儿？平时就吃蔬菜跟水果比主食更多，现在就连炖肉都要去掉一层汤，她这样真的没有问题吗？ 而米亚那边则是搬了一把凳子，坐在了厨房的门口，等着牛肉被炖熟。同时在等待的时间里面，还指挥着贝蒂去做了别的事情。 “家里面的香料在哪里？”米亚问厨娘。 没有胡椒的牛肉汤根本就没有灵魂！感谢那只被切开的哈吉斯，米亚眼尖的看到了胡椒的颗粒！ “这里。”贝蒂乖乖的打开了放香料的柜子。 “好多。”米亚感慨了一声，庆幸现在已经不是香料的价格堪比黄金的中世纪了，否则的话，她想要这么容易就得到它们的处置权还真是挺困难的。 “把这些碾碎。”米亚挨着凑过去闻了闻各种香料的味道，从里面捏出来几颗胡椒，示意贝蒂把它们给搞成粉末状。 然后又把那块姜给拿了出来，让她切两片下来丢到锅里面。 “我想要吃马铃薯。”等到对方干完了这些活之后，米亚又开口，提起了自己的老朋友。 贝蒂愣了一下，赶紧从厨房翻出来了几颗土豆，“凯瑟琳小姐想要怎么吃？” “一个就够了，切成小块放到锅里面一起炖。切完之后把这个切一根备用。”米亚拎起来了放在旁边的一根看起来似乎是营养不良的小葱说。 可惜没有看到胡萝卜，否则的话还能切点儿进去。 接下来就是等待的时间了，米亚托着下巴坐在椅子上面想。 人生都活到七岁了才吃到一个不是那么摧残她的胃的食物，这是不是也太艰难了？她漫无边际的想着，感觉自己这次的生活环境真的是挺糟糕的，不仅仅是吃的上面的，还有人身安全上面的。 跟曾经生活的民风淳朴的鲸鱼岛不一样，十八世纪的英国从某种程度上来说是一个很危险的时代，至少对于儿童来说是这样的。 前几天她亲耳听到了她的父亲跟母亲说起麦里屯有一位绅士家的儿子失踪了，那个孩子才只有八岁而已，在院子里面独自玩耍的时候被人给抱走了。 那位可怜的绅士的妻子因为这件事情整个人都病倒了，眼看着再找不到自己的独生子的话就要病死了！这让班纳特先生不得不嘱咐自己的太太一定要看好家里面的孩子，不要让她们单独出去玩。 “虽然是女孩子，但是也不能大意，有的是纺织工厂缺少童工，那些人贩子是不会错过这种机会的。”他忧心忡忡的说。 战争带来的不仅仅是物资的缺乏跟物价的上涨，还有人手的缺少。 因为大量的粮食要供给前线作战的战士们，国内本就缺少物资，加上各种不良商人们的操作，有不少的穷人都死在了这个寒冷的冬天里面。那些工厂里面的工人每天负担着繁重的劳役工作，却无法得到足够的营养补充，倒下去的太多了。 还有那些童工们。班纳特先生的眼睛蒙上了一层阴霾。 光鲜亮丽只属于上流社会跟中产阶级，底层人民的死活是不会有人去管的，英国从来不缺少童工。 在进入机器时代之前就是这样，那些孩子们几乎是从能够走路的时候就开始帮助父母家人获得更多的报酬。比如说在他的土地上，收获季的时候到处都是一些还没有他大腿高的孩子们在农田里面劳作。 他们会帮忙捆绑被砍下的麦秆，拾取零散的麦穗，采摘豆子，挖马铃薯，剥亚麻，驱赶会啄食庄稼的鸟类....... 总而言之，一个孩子懂事了之后就会成为家里的劳动力，不管是正式的还是给父母打下手来提高他们的工作效率。这不是什么少见或者是罕见的事情，而是已经成为了一种社会的普遍现象，大家都是这么做的。 雇佣者能够减少支出，受雇的人能够增加收入，没有人会拒绝这种好事。 实际上朗博恩就有雇佣了不少的孩子来进行一些工作，比如说清理花园跟马厩之类的事情，相比较起大人来说，用孩子来进行这些工作的花费要少的多。 很令人吃惊的是，在乡村生活的孩子们的情况居然还算是不错。他们很多时候也会忍受寒冷跟饥饿，可是却比那些在纺织厂工作的童工们要幸运多了，因为这些孩子们必须要在极为恶劣的环境中工作，最终他们得到的就只有一身的疾病跟残疾，如果更加不幸的话，或许还会在年纪轻轻的时候就因为肺病而死亡。更危险的是矿井上的童工，谁也不知道这些孩子们什么时候就会因为矿井的倒塌而没命，即使活下来，成年之后的他们的背脊也已经被繁重的工作而压弯。 麦里屯那位绅士家的孩子并不是第一个失踪的孩子，而是第二个。之前已经有个孩子失踪了，但是因为那孩子的家庭并不富裕，所以事情并没有流传的太广。可是现在这些胆大包天的人贩子已经把主意打到了乡绅的身上，让这里的人民不得不打起精神来警惕这种情况。 有钱人家失去了孩子还可以再生，可是穷人家失去了已经长成的孩子就等于失去了一个劳动力，会对他们的经济造成更多的负担。没人愿意承受这种损失，所以大家都开始互相奔走相告，让孩子们在出门的时候成群结伴而不是落单被人贩子掳走。 麦里屯的风气开始变得严肃了起来，驻兵们也在训练之余帮助这里的居民进行一些巡逻，试图让这种拐卖人口的事情在这里绝迹。 “所以我们只能待在屋子里面是吗？”玛丽咬着勺子问简。 爸爸跟妈妈都交待了她们，绝对不能走出房子外面，如果真的要到院子里面去的话，就一定要几个人一起，并且在女仆的陪同之下。 这让平时本来就没有什么娱乐的班纳特姐妹们更无聊了。以前他们还可以去田野上面散散步，或者是野餐跟在院子里面玩耍，但是现在却只能待在屋子里面学习缝纫技巧，这可真是一个糟糕的消息。 “最好是不。听说梅奥先生的儿子到现在依然没有找回来呢，要是被卖到了纺织厂去做童工就惨了。”简神情凝重的摇摇头。 她的年龄已经足够父母不是什么事情都瞒着她了，所以知道的要比别的姐妹多一些。当然，不包括米亚。 她默默的喝了一勺加了胡椒粉跟醋的牛肉汤，在心中补上了一句，男孩儿还能去纺织厂，但是漂亮的女孩子却几乎只会被卖到那些伦敦的暗娼窝点里面当雏妓！ 这个可怕的事实简直让人毛骨悚然，但是却是这个时代真实的现象。 并不是所有的雏妓都是贫穷人家的姑娘，还有不少是那些暗娼窝点的老鸨们从人贩子手中买去的。这些人是人贩子们的第一个客户，他们挑选漂亮有潜力的女孩儿们买下来，然后用她们赚钱，能够从这些人手中逃脱的都是长相非常普通平凡的孩子们，而这些孩子们则是会被卖到纺织厂或者是别的地方当女工。 “这可真是糟糕的是事情，我能再来一碗吗？”玛丽舔了舔嘴唇，转向了厨娘贝蒂。 美食大概是唯一能够安慰她脆弱的心灵的东西了，特别是这种有着奇特吃法的肉汤。
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