冯东瑞这话，毫无意外的，又从沈冷月这里换来一对卫生眼。 冯东瑞抿着唇不敢说话了。 沈冷月看了他一眼，不屑的说道：“瞧你那一副没出息的样子，你还是不是个大男人了？连虫子都害怕，真丢人！” “我这不是没有见过吃虫子的嘛！再说你事先也没有说，你想想，我忽然将食盒打开就看见这么一罐虫子，也没个心里准备不是？”www.ba1zw.com “嗯，你个大男人，胆子小，你还有理了！” 沈冷月说的一本正经，还点头附和，可冯东瑞却看见沈冷月眼里明晃晃的嘲讽和嫌弃，搞的他脸都红了，觉得自己好像是有点丢人！ “行了，带我去厨房吧！一开始嫌弃的不行，最后叫着真香的，我见过的，又不止你一个！”沈冷月也不想在这里浪费时间，当即站起身，让春月拎着食盒走。 冯东瑞尴尬的将桌子上的扇子捡起来打开，一边扇风一边走前面带路。 “公子，要不你们先出去？这厨房热。”掌柜的也跟着来了厨房，此时他一边帮冯东瑞用扇子扇风，一边用自己的袖子，擦拭自己额头上源源不断冒出来的汗水。 冯东瑞摇摇头说道：“五姑娘要教厨子做菜都没有喊热，我只是站在一旁，哪有那么精贵？” 沈冷月其实也热的不行，即便这间香满楼的生意不如试验楼那边，可这里也是挺多客人的，这后厨五六个大灶都在使用，后厨好几个厨子在炒菜，这温度，真不是一般人能够受得了的，早知道这里这么热，沈冷月是打死也不会，说要来亲自做道菜给冯东瑞吃。 不过来都来了，那就不会后退。 沈冷月将配菜工切好的肉片拿了些过来，加上一点淀粉和盐，还撒了点水便开始揉捏，中间还分批次又加了两次少许水，最后放了点熟的菜籽油锁住水份，又用同样的方法，再加了点酱油进去拌了一些肉丝。 将竹荪仔细清理干净备用，看了一下配菜这后厨有青椒，沈冷月便让人切了半盘子辣椒丝放着，将竹虫过清水，用筷子搅拌几下清洗干净备用。 先放点菜籽油，将竹虫炸香，然后又复炸了一遍，盛出，放进垫了一张菜叶的盘子，上面撒点她自制的烧烤料，一股呛人的香味油然而起。 将锅里多余的油舀干净，洗锅，再放点猪油进去，待油化掉之后，便往里面放入开水和拍碎的生姜块，等汤冒大泡泡，将肉片一片一片放进去，很快，汤的表面起了一层浮沫，快速打捞干净之后，将洗干净的竹荪扔进去，放点盐和十三香调味，再撒点葱花，香味扑鼻而来。 这葱还是冯东瑞这里才有的，不知道他是从哪里搞来的，沈冷月准备一会儿问他，然后搞点回去，就种在自己的院子花坛里，到时候吃面条什么的，加点进去，味道就很好了。 将竹荪肉片汤盛出来，洗锅烧油，冷油就将肉丝放进去划散，然后等肉丝炒至断生，放入青椒丝快速的翻炒，再放点十三香起锅。 冯东瑞即便是站在远处，都闻到了那一股特殊的香味。 沈冷月炒好菜，洗完手走出厨房，跟着冯东瑞回到包厢，当即有人打水过来给二人再次净手，洁面之后，沈冷月做的三道菜也就送上来了。 “掌柜的，劳烦叫人打两碗饭过来。”忙活了半天，沈冷月也饿了，根本就没有和冯东瑞客气，直接吩咐掌柜。 掌柜见自己的两个东家，竟然想就着这三个菜，其中一个还是虫子，就准备开始吃饭，这未免太寒酸了些，他弱弱的说道：“公子，要不小人让后厨再加几个菜？” 冯东瑞看了沈冷月一眼，也觉得这样的饭食是不是过于简单，可是想想自己之前爬墙头看见的，沈冷月吃饭，似乎真的很简单，并不讲究排场，他一时间也不好拿主意，因为他觉得沈冷月吃的简单，或许是因为平南王府一家人，刚刚才从边关回来，手里没有银子，所以才勤俭节约的。 “我就这三个菜足矣，你要加菜，那你加到够你自己吃就好，别点太多浪费，浪费是可耻的，想想外面还有很多人连饭都吃不起。”说话间沈冷月给自己舀了一碗汤，端着准备开吃。 冯东瑞见沈冷月拒绝吃他们厨子炒的菜，直接就说道：“我们两人吃这三个菜应该够了，你下去给这丫头张罗点饭食！”冯东瑞看了站在一旁的春月。 沈冷月吃饭是没有让人布菜的习惯，所以春月并没有靠前。冯东瑞觉得他们做主子的都吃饭了，他身边的小厮也会去跟着掌柜他们吃饭，就让春月一人连饭都没得吃，也不太好，就安排了一下。 掌柜见冯东瑞说完话，就飞快的端起碗开始舀汤喝，嘴巴动了动，最终没有再说别的，直接招呼春月出了包厢。 掌柜的带着春月下楼，还没有给春月安排饭菜，就听见冯东瑞在楼上喊下面负责打饭的小二：“你再打半盆饭上来。” 小二当即去盛饭。 掌柜的却是看着小二送饭的背影愣了愣，这才去给春月安排饭。 “我说你一个人吃这么多，不怕吃撑吗？”沈冷月端着一碗饭，慢条斯理的吃着竹虫和青椒肉丝，时不时的吃点竹荪和肉片，一举一动都是大家闺秀的做派。夶风小说 反观冯东瑞，从端着碗开始，就活像是饿了百八十年一般的饿死鬼一样，大口大口的吃饭，一碗饭，三两口就进了肚子，沈冷月觉得他这么个吃法，简直就是暴殄天物，浪费好东西。 不过冯东瑞的筷子，只往青椒肉丝和竹荪肉片汤里伸，至于那一碟子竹虫，他是碰都没碰，甚至下意识的忽略它，连目光都没有施舍一个。 沈冷月一碗饭一碗汤下肚，就已经吃的差不多了，看着盘子里还剩下十来条竹虫，沈冷月是真吃不下了，她便开口问道：“这竹虫味道真的很好，你真的不尝一尝？”
第297章 沈冷月下厨(1/2),点击下一页继续阅读