对面秦祥推让唐三叔坐应县令右边，唐三叔不坐，应禹海对着唐三叔笑道：“你别跟他客气，我这请的就是你们呢，让他坐下边。”
唐三叔有些不知道该怎么办，看了眼唐老爷子，没得到什么眼神，再看唐谨，见他没有同意的意思，就拉着秦祥坐在了应县令右边，他和儿子坐在了下边。
落了座以后，应禹海便问唐谨：“路中可是顺利？”
“顺利着呢，劳应大人记挂了。”唐谨面色温和的回应着。
应禹海看唐三哥紧张的表情，再看唐谨不慌不忙的样子，除了年龄太小了以后，真的看不出孩子的紧张与拘谨，淡定的像是个成年人一样。
听说唐谨是唐家老爷子一手教成的，应禹海就对唐老爷子感叹：“你这是怎么教的孩子，我可得向你请教请教，我家那个小子，皮的很，半点都不听管教。”
唐老爷子应着：“大人说笑了，大人的公子自然是好的，男孩子还是要顽皮的好，我家的只是从小太乖了。”
谈了几句话，有小厮开了门进来，应禹海便让上菜，一下就上了六个凉菜。
唐谨看了，怕上的菜太多，便道：“少上一点菜，够吃就行了，剩下不好。”
应禹海微怔，他原本是想备着四凉四热八个大菜就够吃了，又想着唐谨小没意见唐老爷子人老成精或许就有意见，自己的身份又在这里，又是第一次请客，便初步备了十二个菜，不行的话再加六道。
听了唐谨的话后，他就笑的真诚了起来：“你跟我的想法一样，凡事不可浪费。不过我请你吃饭，这菜可不能少了去。”
“吃什么不重要，重要的是来见一见大人。”唐谨笑着应。
应禹海心里道了声乖乖，眼角扫了唐老爷子一眼，看他面色平淡，感觉这像是唐谨的心里话，而不像是家长教的，更是惊叹唐家怎么教出来这么一个人小人精来。
“吃什么也重要，这表明了我的心意。”应禹海笑着，拿起了筷子来，让大家吃菜。
唐谨拿起了筷子来，其他人也就相继拿起了筷子来。
席间秦祥介绍了一些不常见的菜，应禹海偶尔与唐谨唐老爷子他们谈一两句，话虽不多，也没落下秦大夫与唐三叔，连唐三哥都顾及了。
吃完了饭，漱了口，拿湿毛巾净了手，又上了切开的瓜果和糕点，应禹海这才与唐谨聊了起来，讲起他在奉天县任职的经验来。
这是很宝贵的经验，唐谨没想到应禹海又与他讲这个。上次见面时也粗略的讲过一点，这次却讲的很是仔细。
他感受到了应禹海的真心相待，就认真的听了起来。
哪怕他暂时用不上，学会了总有用得着的地方。
应禹海讲了一阵，说起奉天县田地划等的事儿来：“任何政令施行起来都会遇到各种各样的问题，困难的很，要多方面的考察，把各种人和问题都要想进去。”
唐谨接口道：“大人的初心是好的。”
应禹海感叹：“初心好也没用，百姓没觉得你办了件好事说明事儿没办好。我原是看着闽省这样施行挺好的，才想要减轻有些百姓的负担。谁知这县令都是外来的，士族和吏却是本地的，不跟你同一条心，只谋着自己的私利，行事多有不便。”
“闽省多丘陵，又有山地，可能田地的差异大，有的浇灌也不方便，收成也就差的大。奉天位于关中盆地里，地形和平原一样，田地和水的差异都小一点。”唐谨也不说应禹海做的不对，只把区别说了出来。
这也是他看应禹海是个实在人，没有官场上那种不好的习性，也原意说点实话。
应禹海抚掌长叹：“原来连你这么小的年纪也懂这一点，可惜我第一次当官，没有经验，当时根本就没有想到这一点。”
连这种话都说，可真是太实在了，唐谨便笑了：“我也是考虑过很长时间才明白的，不过嘴上厉害，让我去当县长，我肯定做的没你好。”
应禹海觉得唐谨很会说话，跟他相处起来很舒服，又跟他说了一些做县令应注意的问题。
这个时候，状元楼掌柜的拿了笔墨纸砚上来，跪下对着应禹和唐谨问安：“县尊大人安好，唐大人安好。”
应禹海没说话，唐谨看了应禹海一眼，对着掌柜的说：“起了吧，可有事？”
掌柜的弯着腰，对着唐谨恭敬的笑道：“小的这店虽名为状元楼，实则没状元 到过本店吃过饭，唐大人这次来，可是让本店蓬筚生辉，实至名归。是以小的想请唐大人留个墨宝，这样以后客人也不会觉得我说的是虚话。”
唐谨明白了，这是找他打广告呢。
应禹海能把饭局做到这里，不是跟这家掌柜的熟，就是有什么关系。
掌柜顿了顿，怕唐谨年龄小，不懂这里边的门道，也怕唐老爷子没见过世面不清楚，还是说的直白了一点：“这润笔费，小的都准备好了。”
唐谨刚已经看到小二手里端着的盘子上有四块银子了。他看了看应禹海的脸色，见他面色上带着笑，想也是知道这事，假意推辞：“这要写，也要本地的父母官写了才合适一点吧？”
应禹海笑了，拉着唐谨起来：“你快写吧，我可不是状元 ！写了可就名不符实了。”
纸墨笔砚都铺在了一旁的小案上，唐谨看应禹海不在意，就净了手，磨着墨，问：“写什么。”
“就写状元楼三字。”掌柜的哈着腰笑应。
唐谨看了看盘子里的笔，大中小号都有，他磨好了墨，挑了一支大号的，左手捉着衣袖，写了头大的“状元楼”三个字。
掌柜的看唐谨字写的好，高兴的很，把盘子上的红绸四个角一提，包起了里边的二十两银子，弯腰双手递给唐谨：“小的谢大人恩。”
唐谨从中拿了两块出来，递给应禹海：“见者有份。”
应禹海不要，唐谨笑道：“你虽是县令，我却是本地人，应是我来尽地主之谊，这一桌算我的，下次了再让你请。”
应禹海把银子推了回去，笑着说实话了：“你可知为何我要把宴设在这里，嗯，其实因为他……不要钱。”
唐谨听了后哈哈笑了，应禹海也跟着笑了起来。
唐谨把银子收了回去，谈过该谈的，这个饭局就要散了。
应禹海转头，小厮端着个盘子递上前来，他拿来一大包油纸包着的东西，对着唐谨笑道：“县里有牛跌伤了腿，干不得活了，这是宰杀后煮的肉，给你带一些回去吃。”
唐谨一看那一大块，快是怕有二十多斤了。
这里牛是重要的劳动力，非意外和年老导致不能耕地不得宰杀，宰杀时必得上报。
唐老爷子再宠唐谨，这几年唐谨吃过牛肉的次数用三根手指都可以数得过来。
家里人就更不用说了，连一次都没有吃过，这带回去可以给家里人吃。
这又不是送得什么钱财，唐谨也没有推辞，接过后，道了谢。
下了楼，接了唐三婶唐三哥，应禹海一直送到状元楼的大门外，唐谨与他道别，坐着车，回家去了。