华宾楼里的伙计都认识唐棠，见到唐棠到来，走过路过都会说一声：“东家好。”
祥子正窝在柜台上算账，看到唐棠后连忙迎上来：“夫人，您怎么来了？”
唐棠问他：“这段时间华宾楼怎么样？”
祥子笑成了一朵花回复：“极好极好，仅仅是这半个月的收益已经比去年一年收益还要多。”
“和华香楼对比呢？”
“还差些，夫人，华香楼毕竟是上京第一酒楼，我们华宾楼和人家还差了些距离。”
唐棠叹息，也是。
小豆子从后厨走出来，献宝似得说：“夫人，我最近研制了一道菜品，夫人有没有兴趣尝试一下？”
“研制了新菜品？”这唐棠可来了兴趣。
小豆子点头：“是根据忘忧饭馆的奥尔良烤鸡翅研制出来。”
“奥尔良烤鸡翅。”
唐棠若有所思的看了小豆子许久，现在华宾楼的人还不知道，忘忧饭馆也是她一手张罗起来。
“行，一间雅间，将最近的菜品都端上来。”
小豆子一喜：“是，我这就去办。”
唐棠带着冬霜夏荷进了雅间。
华宾楼虽然消沉了几年，但是雅间设计却是极好的，现在不是饭点吗，来酒楼吃饭的人并不多，作为华宾楼东家，唐棠所去的雅间自然是最好的。
透过雅间窗户，可以将上京最繁华闹市景象收入眼底，正对面就是生意火爆的华香楼，再旁边便是红粉胭脂醉的春香楼。
唐棠见冬霜夏荷干站着招呼着：“坐下啊，怎么都站在那里？”
两人哪里敢坐下，身为奴才的天性，让他们不敢坐下。
唐棠想到什么，轻笑：“坐下吧，我不是在乎那些死规矩的人，都坐下，尝尝这华宾楼头号厨子的手艺。”
夏荷冬霜对视一眼后，扭捏不已的坐在唐棠对面，十分拘谨。
送菜上来的是小豆子本人，他看到和唐棠同坐一席的夏荷冬霜后，非但没有觉得意外，反而觉得就该如此才对。
东家不能用一般女子的行为去约束。
不一会儿便上了五六道菜，都是华宾楼的招牌菜。
唐棠看了眼菜，问道：“你说的新菜品呢？”
“还没做好，夫人再等一会便是。”
唐棠点点头，就着现有的菜吃了起来。
又过了一会，小豆子端了一盘烤焦的泥团子上来。
看到那熟悉的泥团子，唐棠眉峰上扬，隐隐有些期待。
小豆子介绍道：“夫人，这就是新菜品。”
他用一个小锤子将泥团撬开，泥团裂开后溢出一股肉香，是鸡肉的味道，唐棠有些意外。
里面是用一层黄油纸包裹着，正冒着白烟。
这做法像极了叫花鸡。
直到热度褪去，小豆子打开最后一层时，露出了里面的庐山真面目，是一只整鸡。