罗杰笑着说：“哪有，都是我喜欢的意大利菜，真吃不下了。”
阿德莱德却不满意，她说：“你的食量我还不清楚吗？就吃这点哪够？”
她略一思索，似乎找到了问题所在。
阿德莱德一拍手说：“怎么忘了音乐和舞蹈了呢，没有助兴怎么能吃得欢呢？”
她对着管家喝道：“怎么做事的，一点眼色都没有，还不快让乐师和舞者进来！”
于是有乐师进来，他们弹起飞动的节奏，生气蓬勃。
一个舞者象旋风般卷了进来。
在连续不断、情绪热烈的三连音中，舞者几乎疯狂地，连续不停舞动着脚步。
罗杰笑着、喊着：“塔兰台拉！”
他看过这种舞蹈，这是起源于塔兰托，也就是小博希蒙德老家的一种意大利舞蹈。
据说是从一种有毒的蜘蛛得来的。
传说被这种蜘蛛咬了后会引起一种热病，病人要剧烈地舞蹈才能解毒。
罗杰兴致勃勃地打着节拍鼓掌。
音乐时而强劲，时而轻柔，有乐师唱道:
“我们急速地旋转，
“姑娘们带着漂亮的舞伴，
“来到这里快乐地跳舞，
“在这星月交辉的夜晚。”
音符飞跃一般地运动。
阿德莱德也兴奋地起来了，她一跃而起，加入了这充满活力的音流。
她赤着脚跳舞。
她在欢快热烈的音乐里，在“啦啦啦啦“的衬词中，快速地旋转。
舞蹈在速度极快、不断打转的旋律中进入尾声。
音乐在真正大喜若狂的场面中宣告结束。
罗杰哈哈大笑着欢呼：“妈妈，如果你去参加‘最酷奶奶’的评选，一定能获胜！”
阿德莱德脸色通红，浑身香汗，她急促地喘着气，鼓胀的胸口剧烈起伏着。
她一时之间缓不过来，似乎没听清楚罗杰的话
她问：“你说什么？什么奶奶？”
罗杰突然意识到自己太兴奋说漏了嘴。
“最酷奶奶”是以家庭为中心的意大利人，每年进行的一项传统评选，祖母们赤脚，跳快速旋转的塔兰台拉舞，互相竞争。
但这是他前世的所知，这个时代可没有。
罗杰支吾着说：“妈妈，我的意思是你跳得真好。”
阿德莱德逐渐平复下来，她说：
“我听见你说‘奶奶’了，这么急着让我老吗？
“不过说真的，你老婆什么时候才能怀孕，这可是关系到你继承人的大问题，我都等不及了。”
罗杰打着哈哈说：“我现在在这儿，我在西西里的老婆要是怀孕，那才是大问题呢。”
阿德莱德没理睬罗杰的胡扯，她说：“我要去换身衣服，你继续吃啊。”
等到阿德莱德洗漱好、换了身衣服回来，罗杰已经用完了正餐。
仆人上前请示：“殿下，是否现在上甜品和芝士？”
在得到许可后，仆人们端着琳琅满目的甜品、芝士进来。
在他们布置的时候，有仆人轻声询问罗杰：“阁下，您要餐后酒还是茶？”
罗杰其实想要咖啡，但他看这些仆人没安排咖啡师。
如果他要咖啡的话，阿德莱德一定臭骂这些仆人，并会叫仆人们立刻去找个咖啡师来煮咖啡。
罗杰觉得那太麻烦，于是他要了茶。
仆人给罗杰倒上了珍贵的红茶，茶碟边上配着杏仁小饼。
重新布置一新的餐桌上，已经没有了之前的狼藉。
各式各样的芝士、奶酪，如同等待检阅的军队，时刻准备着为名誉而献身。
罗杰看到了蓝纹的戈尔根朱勒干酪、柔软的塔雷吉欧奶酪、辛烈的波萝伏洛干酪和浓郁的罗比奥拉奶酪、以及同样浓郁的fontina奶酪。
但如果它们以为就此可以霸占整张餐桌，那就太小看天下英雄了。
用羊奶制作的，来自西西里的佩里科诺奶酪、ragusano奶酪以及使用藏红花上色的piau奶酪，企图用亲情感动罗杰。
但有着强烈的水果香味，混合的奶香和咸味的帕尔玛干酪，用它强硬的身躯表示，自己才是真正的“奶酪之王”。
但归根到底，奶酪们只占据了餐桌的一小部分，更大的面积，被甜点占据。
罗杰看到了：西西里杏仁膏、杏仁馅饼、油炸面包、朗姆海绵蛋糕、贝壳状夹心酥以及短脆酥皮塔pastiera；
用苹果和香料制作的苹果派；
用奶油和栗子制作的勃朗峰蛋糕mont blanc；
镶嵌着一颗颗葡萄干的潘妮朵尼蛋糕paone；
以蜂蜜和甜酒调味，传说中能带来好运的油酥面团；
做成鸽子的形状烘焙，表面洒满了杏仁的科伦巴面包ba；
外面覆盖着一层香甜蜂蜜的油炸甜意面seadas；
使用乳清干酪，并搭配以杏仁、开心果、水果和蜂蜜的油煎酥卷和卡萨塔蛋糕；
将待发的面团做成球状后放入烤箱，最后覆以蜂蜜的cicerchiata；
加入了葡萄干和松果的becciate；
以及使用猪血、糖和橘子皮制成的，适合爱冒险的人尝试的migliaccio。
在如此庞大的甜点军团边上，蜂蜜杏仁糖和牛轧糖torrone di bagnara，只能抖抖索索地蜷缩在餐桌一角。
罗杰感慨着：“妈妈，你这是想把整个意大利的甜点都搬过来吗？
“我怎么可能吃得下这么多东西。”
阿德莱德不以为然地说：“带来的厨子，闲着也是闲着，给他们找点事情做。
“再说了，不过是些牛奶、羊奶、蜂蜜、面粉之类的东西，又不是什么值钱的玩意儿。
“你吃不掉别硬吃，就放在那里看看。”
罗杰便随手挑着品尝。
然后他一边喝着红茶，一边和阿德莱德聊起了家常。
这一路上积蓄的压力，便在与母亲的絮絮叨叨中，点点滴滴地消散了。
（本卷完）