接着，白仁宗又夹起一份浸泡在酱汁里的锅巴吃了下去。
尽管浸泡在酱汁里，但锅巴并没有因此而变软，而是仍然酥脆可口，酸甜和清香随着酱汁在口中弥漫开，但随之而来的，是一股无比强烈的稻香味。
“嚯！”白仁宗忍不住感叹起来：“这个酱汁，用得太聪明了！”
杨桦满意的点头，似乎知道白仁宗能尝出其中的奥秘。白仁宗笑着解释道：“这份酱汁是用黄桃、山药泥和莲藕制作的，我想应该是把莲藕清炒出汁，然后和捣碎的山药泥混合在一起，目的是用这两种材料中的淀粉来强化下面锅巴的稻香味。但是山药和莲藕都有自己独特的气味，所以要用黄桃的香气来中和这股气味，并提供酸甜，太巧妙了！”
“这也是传统中华料理吗？”卡尔·白兰度饶有兴趣的说，“这真是太让人上瘾了！我简直停不下来，太香了！这口感，这香味，还有这份令人开胃的酸甜！”
“这真是一份完美的下酒菜！”山本裕人兴奋的说，“谁能想到呢？米饭也能成为这么好的下酒菜！这个就应该配上一杯冰的生啤！”
“我得承认，今天大家端出的料理，质量确实都很高。”艾玛贝瑞优雅的擦了擦嘴说。
弹幕这个时候纷纷刷起来了：“可恶，我也好想吃！”“上次猫屋平台办的美食嘉年华我去了，这八位主厨做的套餐真的超好吃的！”“还有下次的话我一定去！”
“哎！”白仁宗看着这几个弹幕笑了：“大家别急，之后还有一次机会。猫屋平台答应我，会再让我举办一次美食嘉年华，上次没有来的观众，下次可要抓住机会哦？那么……”
说着，白仁宗看了看剩下的韩嘉怡、蔡佳和保尔·帕特克：“现在还没有端出自己料理的，就是你们三位了。”
“我先来吧。”保尔·帕特克整理了一下自己的衣襟，然后端着托盘上前来。
看到托盘里的料理，白仁宗顿时笑了：“哟，是鸡翅包饭！但是……”
白仁宗转向保尔·帕特克：“这次的主题是‘米饭’，你确定鸡肉的味道不会压制米饭成为主角吗？这可是很难把握的。”
“我很确定。”保尔·帕特克笑着说，“快趁热吃吧，刚做好的时候口感最棒了。”
白仁宗点了点头，拈起一份鸡翅包饭尝了一口。
“吭哧！”鸡皮和鸡肉已经烤得非常酥脆了，因为这份鸡翅被最大限度的掏空，只剩下薄薄的一层鸡皮和鸡肉，所以里面大部分都是米饭。
“米饭只用了胡椒、盐等基本调料来进行了简单的调味，可是……”白仁宗皱起了眉头，“为什么会有这么强烈的米香味？真的只是泰式香米本身的味道吗？”
“事实上，”保尔·帕特克笑着解释道，“我在里面加了用炒米磨成的粉，此外里面的酱汁也是用的‘锅巴汤’。这是一种在韩国常见的料理，在蒸过饭后，石锅下面会留下一层厚厚的锅巴，往里面加水熬成锅巴汤，有助于消化。”
“难怪……”白仁宗顿时恍然，然后皱起了眉头：“看起来，大家都发现我的弱点了，嗯？”
没错，白仁宗的弱点就在于，他虽然味觉灵敏到可以尝出各种不同的材料，但如果是同一种材料通过不同的方式料理，他就吃不出来了。比如这份鸡翅包饭里，酱汁是用锅巴汤制作，而调味料是炒米磨成的粉，它们本质都是大米，白仁宗就分辨不出来。
“我不是刻意想要让你出丑。”保尔·帕特克笑了，“而是喜欢给你意外的惊喜。”
“保尔主厨的这种风格……”卡尔·白兰度饶有兴趣的说，“很……淘气。”
“确实，但我喜欢。”艾玛贝瑞托着下巴笑道，“淘气的男孩……”
保尔·帕特克哆嗦了一下，下意识的后退了一步。
“接下来是我了？”蔡佳笑着问，然后端着自己的料理来到了白仁宗面前，“宗哥，尝尝吧。”
面前的托盘里，放着的是一份八宝粥，但是稍微凑近一些，一股强烈的香味便扑鼻而来。